生鲜店店长
南京 · 六合 龙池 1-3年 学历不限 2次浏览
4K-8K
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职位解读
生鲜店店长是六合区林泽日用品店在南京六合 龙池发布的通用岗位，薪资范围4-8K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于南京六合 龙池。六合区林泽日用品店作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在南京的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。核心工作：工作职责 1. 全面主持生鲜门店日常经营管理工作，统筹人员排班、现场服务、商品陈列各环节落地，对门店月度营收、毛利及损耗指标负责。关键要求：1. 具备1年以上生鲜零售、社区超市或农贸门店同岗位管理经验，熟悉生鲜各品类的运营特性与损耗管控逻辑。
岗位职责
工作职责
1. 全面主持生鲜门店日常经营管理工作，统筹人员排班、现场服务、商品陈列各环节落地，对门店月度营收、毛利及损耗指标负责。
2. 负责生鲜品类（蔬果、肉禽、水产、熟食等）的订货、补货及品质管控，结合销售数据、节令需求动态调整库存结构，最大化降低临期损耗。
3. 严格落实食品安全管理规范，把控食材溯源、加工操作、卫生消杀全流程合规性，杜绝食品安全风险。
4. 牵头门店团队带教与绩效考核，搭建顺畅的顾客诉求响应机制，及时处理客诉，持续提升周边社区用户的到店消费满意度。
5. 配合品牌营销节奏落地门店促销活动，结合周边客群特征自主策划邻里引流活动，稳步提升门店复购率与区域口碑。
职位要求
1. 具备1年以上生鲜零售、社区超市或农贸门店同岗位管理经验，熟悉生鲜各品类的运营特性与损耗管控逻辑。
2. 掌握门店商品进销存全流程管理方法，能独立完成订货规划、盘点对账、成本核算等日常经营事务。
3. 熟悉食品安全相关管理规定，具备较强的风险防控意识，能严格落实各项卫生、质检标准。
4. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能带动一线服务团队保持积极的工作状态，可承受零售行业弹性工作节奏。
5. 服务意识强，对周边社区消费需求敏感度高，能主动优化门店服务细节提升顾客粘性。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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