职位解读

餐厅洗碗工、择菜工是保定悦行东湖酒店管理有限公司在保定莲池发布的通用岗位，薪资范围3-4K。该岗位要求1年经验、学历不限学历，工作地点位于保定莲池。保定悦行东湖酒店管理有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在保定的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：严格遵照餐饮食品安全操作规范，负责后厨餐具、厨具、盛放容器的清洗、消毒与分类归置工作，确保清洁后的器具符合卫生使用标准。 按照当日餐食供应需求，完成蔬菜、食材的分拣、去杂、初清洗等择菜预处理工作，剔除不合格原料，保障切配环节的原料供给效率。 负责洗碗间、择菜操作区域的环境卫生。