营养研究高级工程师
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薪资面议
岗位职责
1、营养健康产品配方设计:
特定人群营养需求研究(儿童、银发人群、运动等);
结合消费者洞察和人群营养科学研究,为特定人群进行营养配方设计;
根据消费者功能诉求及营养学原理,进行配方设计,并对功能产品规划提案;
针对产品功能方向,建立相关原料或产品的评价方法,对功能配料开展功效评估,对相关产品开展细胞、生物、人群等功能评价;
协调科研机构或相关企业开展对外营养合作。
2、营养科普传播及行业影响力打造:
根据消费者洞察,提炼产品中营养相关利益点,撰写产品营养故事;
追踪营养研究趋势和最新研究成果,设计并开展营养白皮书相关项目;
联动市场和销售,开展营养科普传播:专业内容及机制设计;
独立开发内营养部学习课程,加强内部员工专业营养,运营内部员工学习群。
研究成果通过文章、专利、新品发布会、会议报告等方式,作为营养专家在产业端产生影响力。