职位解读

战略采购专家是姐弟餐饮管理有限公司在郑州金水发布的通用岗位，薪资范围12-15K。该岗位要求5-10年经验、大专学历，工作地点位于郑州金水。姐弟餐饮管理有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在郑州的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：核心职责： 1. 新品研发支持（Early Supplier Involvement） 深度参与新品概念与研发阶段，前置评估原材料可获得性与成本，从源头规避供应风险 主导新品BOM评审与锁定，确保采购周期与研发节奏匹配，解决上市即缺料或紧急变更问题 2. 老品成本优化（VA/VE。任职要求为：1. 经验背景 专科及以上学历，5年以上采购经验 必须有餐饮/食品快消行业背景，且有深度参与新品开发的成功案例（需在面试中举例说明降本金额或加速上市时间） 2. 核心技能 懂研发：熟悉食品原料特性及生。