职位解读

食堂服务主管（包吃住）是广东乐诺运营管理有限公司在珠海香洲区 狮山街道发布的通用岗位，薪资范围5-7K。该岗位要求5-10年经验、学历不限学历，工作地点位于珠海香洲区 狮山街道。广东乐诺运营管理有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在珠海的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：要求服务意识、执行能力、应变能力，责任心强 1.全面负麦食堂前厅服务、职工餐和病人餐配送,人员排班、日常现场管理，统筹早晚餐、加餐全时段 运营 2.监督食堂环境卫生、餐具消杀、食品留样，严格执行食品安全规范，规避卫生隐患 3.对接后厨与仓管，根据就餐人数预估食材用量，减少食材损耗。