职位解读
厨师（川菜、湘菜）是广州晟世建筑工程有限公司在惠州博罗县 罗阳街道发布的通用岗位，薪资范围6-7K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历，工作地点位于惠州博罗县 罗阳街道。广州晟世建筑工程有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在惠州的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1、身体健康，持有效健康证，无传染病及不良记录； 2、3年以上工地食堂、集体食堂或团餐大锅菜经验，有100人以上供餐经验优先； 3、以湘菜、川菜家常菜为主，能独立完成200人级别大锅荤素菜，口味稳定、分量足； 4、会基础面食（包子、馒头、面条等）者优先； 5、能适应工地食堂节奏，。
厨师（川菜、湘菜）
惠州 · 博罗县 罗阳街道 3-5年 学历不限 2次浏览
10小时前发布
6K-7K
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岗位职责
1、身体健康，持有效健康证，无传染病及不良记录；
2、3年以上工地食堂、集体食堂或团餐大锅菜经验，有100人以上供餐经验优先；
3、以湘菜、川菜家常菜为主，能独立完成200人级别大锅荤素菜，口味稳定、分量足；
4、会基础面食（包子、馒头、面条等）者优先；
5、能适应工地食堂节奏，服从管理，能住项目部者优先；
6、有成本管控意识，能根据就餐人数调整用量，减少浪费。
岗位职责：
1、负责早中晚三餐准时出餐，保障菜品热乎、足量、卫生；
2、严格执行食品安全规范：生熟分开、工具专用、每日留样、菜品烧熟煮透；
3、负责灶台、厨具及后厨区域餐后清洁；
4、配合调整菜单口味，收集员工反馈，适当更新菜品；
5、配合食材验收、用量记录和损耗控制。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
我来分享面试经验厨师（川菜、湘菜）
6K-7K