职位解读
生产经理是原源(宁夏)生物科技有限公司在银川贺兰县 习岗镇发布的通用岗位，薪资范围10-15K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于银川贺兰县 习岗镇。原源(宁夏)生物科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在银川的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：工作职责 1. 全面统筹鲜乳制品生产车间的日常运营管理，根据销售订单与库存动态合理排布生产计划，保障鲜奶、低温乳制品等短保产品的准时交付，匹配全链路鲜度管控要求。 2. 牵头落地食品安全生产规范与质量管控体系，严格执行生鲜乳加工各环节的工艺标准，全链路排查生产环节的食品安全风险，。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、乳品工程等相关专业优先。 2. 拥有3年以上食品加工行业生产管理经验，有乳制品（尤其是低温鲜乳）生产现场管理经验者优先，熟悉生鲜乳加工全流程工艺标准。 。
生产经理
银川 · 贺兰县 习岗镇 3-5年 大专 3次浏览
13小时前发布
10K-15K
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岗位职责
工作职责
1. 全面统筹鲜乳制品生产车间的日常运营管理，根据销售订单与库存动态合理排布生产计划，保障鲜奶、低温乳制品等短保产品的准时交付，匹配全链路鲜度管控要求。
2. 牵头落地食品安全生产规范与质量管控体系，严格执行生鲜乳加工各环节的工艺标准，全链路排查生产环节的食品安全风险，确保产品符合国家食品监管要求及企业品质标准。
3. 负责生产环节的成本管控与效率提升，通过工艺优化、人员排班调整、设备稼动率提升等方式，降低生产损耗、控制单位制造成本，持续提升人均生产效能。
4. 统筹生产团队的搭建、技能培训与绩效考核管理，建立标准化的现场作业规范，严格落实6S现场管理要求，打造合规、高效的生产作业团队。
5. 联动质量、采购、仓储、设备维护等跨部门协同，及时处置生产过程中的突发异常（如设备故障、原料波动、品质偏差等），保障生产链路稳定运转。
职位要求
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、乳品工程等相关专业优先。
2. 拥有3年以上食品加工行业生产管理经验，有乳制品（尤其是低温鲜乳）生产现场管理经验者优先，熟悉生鲜乳加工全流程工艺标准。
3. 熟悉《食品安全法》及食品生产相关监管要求，掌握HACCP、ISO22000等质量管理体系的落地方法，具备较强的生产现场风险排查与问题处置能力。
4. 具备扎实的生产计划排布、现场管理、成本核算能力，能够独立搭建生产作业标准与团队管理机制，可承受快消品行业短保产品的生产节奏压力。
5. 具备良好的跨部门协同能力与团队领导力，责任心强，对食品安全有高度的敬畏心。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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