职位解读
餐饮主管是山东大红门酒店管理有限公司在淄博张店区发布的通用岗位,薪资范围5-6K。该岗位要求1-3年经验、高中学历,工作地点位于淄博张店区。山东大红门酒店管理有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在淄博的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向,有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括:工作职责 1. 全面负责餐厅前厅日常运营管理,统筹当班期间的人员排班、岗位调度与服务流程管控,严格落实门店服务规范与卫生标准,保障餐期运营顺畅有序。 2. 带领服务团队完成对客服务全流程,主动跟进顾客用餐体验,快速响应并妥善处理客诉及各类现场突发情况,维护品牌服务口碑。 3. 负。任职要求为:1. 具备1年以上中大型餐饮门店同岗位管理经验,熟悉餐饮前厅全流程运营标准与服务规范。 2. 具备较强的现场统筹能力与应变能力,能妥善协调餐期高峰时段的人员调度与突发问题,服务意识强。 3. 具备良好。
餐饮主管
淄博 · 张店区 1-3年 高中 1次浏览
5K-6K
岗位职责
工作职责
1. 全面负责餐厅前厅日常运营管理,统筹当班期间的人员排班、岗位调度与服务流程管控,严格落实门店服务规范与卫生标准,保障餐期运营顺畅有序。
2. 带领服务团队完成对客服务全流程,主动跟进顾客用餐体验,快速响应并妥善处理客诉及各类现场突发情况,维护品牌服务口碑。
3. 负责下属服务人员的带教培训与绩效考核,定期开展服务技能、礼仪规范、安全常识培训,提升团队整体服务水平与工作积极性。
4. 餐具物料管理,配合门店完成营收目标、成本管控及营销活动落地。
5. 严格落实食品安全、消防安全等各项管理规定,每日开展餐前安全与卫生巡检,及时排查消除运营隐患。
职位要求
1. 具备1年以上中大型餐饮门店同岗位管理经验,熟悉餐饮前厅全流程运营标准与服务规范。
2. 具备较强的现场统筹能力与应变能力,能妥善协调餐期高峰时段的人员调度与突发问题,服务意识强。
3. 具备良好的团队管理与沟通协调能力,能够有效带动团队执行力,完成门店下达的各项运营指标。
4. 熟悉食品安全、消防安全相关法规要求,工作严谨负责,能适应餐饮行业轮班及高峰时段工作节奏。
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信息来源:智联招聘
餐饮主管
5K-6K