职位解读

白对虾车间生产经理是江苏正源创辉食品科技发展有限公司在盐城建湖县发布的通用岗位，薪资范围8-15K。该岗位要求10年经验、大专学历，工作地点位于盐城建湖县。江苏正源创辉食品科技发展有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在盐城的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：工作职责 1. 统筹白对虾加工车间的全流程生产管理，根据订单需求合理排布生产计划，保障产能交付效率，协调各班组作业衔接，推进生产目标落地。 2. 严格落实食品生产安全规范与质量管控标准，牵头车间生产环节的质量巡检、风险排查，保障产品符合食品行业合规要求，降低生产损耗与不良品率。 。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业。 2. 具备10年以上食品加工行业生产管理经验，有白对虾等水产深加工车间管理经验者优先。 3. 熟悉食品生产质量管理规范、安全生产相关法规要求。