职位解读

浓缩液研发工程师是澳德鲜食品(江苏)有限公司在淮安清江浦区发布的通用岗位，薪资范围9-12K。该岗位要求3-5年经验、本科学历，工作地点位于淮安清江浦区。澳德鲜食品(江苏)有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在淮安的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：负责茶饮浓缩液、饮料浓浆、果蔬浓缩汁新品开发，承接客户定制需求，完成配方设计、原料筛选、风味调试、成本核算。 独立开展小试、中试、量产转化，解决浓缩液分层、沉淀、变色、货架期稳定性等技术问题；熟悉 UHT、浓缩、HPP 等工艺，输出工艺参数、BOM、SOP。 编写产品技术文件：原。任职要求为：本科及以上，食品科学与工程、农产品加工等相关专业。 3 年及以上茶饮浓缩液 / 饮料浓浆 / 果蔬汁研发经验，有工厂量产落地经验，熟悉胶体复配、杀菌工艺。 熟悉食品相关国标、添加剂法规，具备感官品评能。