职位解读

食品质量工程师是杭州旦驰生物科技有限公司在杭州拱墅发布的通用岗位，薪资范围6-9K。该岗位要求1-3年经验、本科学历，工作地点位于杭州拱墅。杭州旦驰生物科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在杭州的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：1、负责食品生产全流程的质量管控，覆盖原辅料入厂检验、生产过程巡检、成品出厂放行全环节，严格执行质量标准，及时识别并处置现场质量异常。 2、推进食品质量安全管理体系（ISO22000、HACCP等）在生产端的落地执行，定期开展内部质量审核，跟进不符合项的整改闭环，确保生产全流程符。任职要求为：1、食品科学与工程、生物工程、质量管理、食品质量安全等相关专业本科及以上学历，具备食品行业质量管控相关基础知识储备。熟悉《食品安全法》及食品行业相关监管要求，掌握HACCP、ISO22000等质量管理。