职位解读
餐饮主管是江西向塘土鸡餐饮管理有限公司在南昌东湖发布的通用岗位,薪资范围4-7K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历,工作地点位于南昌东湖。江西向塘土鸡餐饮管理有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在南昌的人才需求热度。薪资谈判时,可参考同城市同行业岗位的薪酬区间,结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括:工作职责 1. 统筹门店前厅日常运营管理,严格落实服务规范与出品管控标准,保障全时段营业秩序顺畅,持续提升顾客到店消费体验。 2. 负责一线服务团队的排班调度、带教培训与绩效考核,及时纠正服务流程偏差,打造响应高效、服务规范的前厅团队。 3. 现场跟进顾客用餐反馈,第一时间妥善处。任职要求为:1. 具备1年以上餐饮行业前厅管理经验,有中式正餐门店主管相关工作经历者优先。 2. 熟悉餐饮门店全流程运营标准,掌握服务礼仪、食品安全、成本管控等相关基础知识,能快速响应解决现场各类问题。 3. 具。
4K-7K
岗位职责
工作职责
1. 统筹门店前厅日常运营管理,严格落实服务规范与出品管控标准,保障全时段营业秩序顺畅,持续提升顾客到店消费体验。
2. 负责一线服务团队的排班调度、带教培训与绩效考核,及时纠正服务流程偏差,打造响应高效、服务规范的前厅团队。
3. 现场跟进顾客用餐反馈,第一时间妥善处理客诉与突发状况,维护门店口碑;配合门店营销活动落地,带动翻台率与复购率提升。
4. 协同后厨团队做好食材损耗管控、餐前准备与安全卫生检查,严格落实食品安全管理规范,排查门店运营风险隐患。
5. 定期复盘门店运营数据,梳理服务流程中的堵点并推动优化,完成门店下达的经营与服务指标。
职位要求
1. 具备1年以上餐饮行业前厅管理经验,有中式正餐门店主管相关工作经历者优先。
2. 熟悉餐饮门店全流程运营标准,掌握服务礼仪、食品安全、成本管控等相关基础知识,能快速响应解决现场各类问题。
3. 具备良好的团队协调能力与服务意识,责任心强,能适应餐饮行业轮班与高峰时段的工作节奏。
4. 具备较强的客诉处理与情绪疏导能力,能有效维护顾客关系,带动团队保持积极的服务状态。
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晒薪资5.5K/月 · 1-3年 · 学历不限
餐饮主管
4K-7K