职位解读
员工食堂厨师是北京朗德金燕自动化装备股份有限公司在保定涿州发布的通用岗位,薪资范围4-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历,工作地点位于保定涿州。北京朗德金燕自动化装备股份有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在保定的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求,客观评估自身经验与岗位的匹配度,避免盲目海投。岗位职责包括:1. 负责员工食堂日常餐食的烹制工作,按照供餐计划按时完成菜品制作,保障出餐效率与餐食温度,满足员工日常用餐需求。 2. 严格把控食材处理与烹饪全流程的操作规范,遵守食品安全相关管理要求,做好操作区域的卫生清洁与厨具消杀,杜绝食品安全隐患。 3. 根据日常供餐反馈灵活调整菜品口味。任职要求为:1. 持有有效健康证,具备食堂烹饪相关工作经验,熟悉大锅菜、面点等烹制流程与基础操作技法。 2. 熟悉食品安全操作规范,了解食材存储、厨具消杀、生熟分开等基础卫生要求,具备良好的卫生操作习惯。 3. 。
4K-6K
岗位职责
1. 负责员工食堂日常餐食的烹制工作,按照供餐计划按时完成菜品制作,保障出餐效率与餐食温度,满足员工日常用餐需求。
2. 严格把控食材处理与烹饪全流程的操作规范,遵守食品安全相关管理要求,做好操作区域的卫生清洁与厨具消杀,杜绝食品安全隐患。
3. 根据日常供餐反馈灵活调整菜品口味与搭配,合理利用食材减少浪费,配合完成食堂食材验收、存储环节的相关辅助工作。
4. 负责所属操作区域的设备日常维护与整理,保持后厨作业环境整洁有序,配合落实食堂日常管理的各项规范要求。
职位要求
1. 持有有效健康证,具备食堂烹饪相关工作经验,熟悉大锅菜、面点等烹制流程与基础操作技法。
2. 熟悉食品安全操作规范,了解食材存储、厨具消杀、生熟分开等基础卫生要求,具备良好的卫生操作习惯。
3. 能够适应食堂集中供餐的作业节奏,工作认真负责,具备成本节约意识与团队协作意识。
4. 能熟练操作后厨常用灶具、蒸箱等烹饪设备,可独立完成多道家常菜品的制作。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
我来分享面试经验北京朗德金燕自动化装备股份有限公司 薪资分享(1)
晒薪资5K/月 · 经验不限 · 学历不限
员工食堂厨师
4K-6K