职位解读

烘焙师是唐山凯歌儿实业有限公司在唐山丰南区发布的通用岗位，薪资范围4-6K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历，工作地点位于唐山丰南区。唐山凯歌儿实业有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在唐山的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1. 严格按照品牌产品标准与操作规范，完成面包、甜点等各类烘焙产品的全流程制作，包括原料预处理、面团调制、醒发、烘烤、装饰等环节，保障出品口感与外观统一达标。 2. 负责操作区域的日常卫生管理，严格执行食品安全生产规范，做好原料储存、设备消杀、保质期核查等工作，杜绝食品安全隐患。。任职要求为：1. 熟悉烘焙行业食品安全操作规范，持有有效健康证，无不良从业记录。 2. 具备1年以上烘焙门店或相关餐饮场景实操经验，熟练掌握各类烘焙设备的使用方法，精通至少两类主流烘焙品类（面包/蛋糕/甜点等）的。