职位解读

面点师是开封兆祥商贸有限责任公司在开封祥符区发布的通用岗位，薪资范围3-6K。该岗位要求经验不限经验、学历不限学历，工作地点位于开封祥符区。开封兆祥商贸有限责任公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在开封的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：工作职责 1. 负责门店各类中式/西式面点（包含包子、馒头、花卷、酥点、面包等品类）的全流程制作，严格按照工艺标准把控面团调制、馅料配比、醒发、蒸烤等各环节出品质量，保障成品口感与外观统一达标。 2. 严格遵守食品安全操作规范，落实操作区环境卫生、设备清洁消毒、原材料存储保鲜等日。任职要求为：1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，熟悉食品卫生安全相关法律法规要求。 2. 具备1年以上面点实操工作经验，熟练掌握各类面点制作工艺与设备操作方法，能独立完成全品类面点制作。 3. 具备较强。