职位解读

餐饮管理是大连市佳儿萌豆食品有限责任公司在大连沙河口发布的通用岗位,薪资范围8-10K。该岗位要求5-10年经验、本科学历,工作地点位于大连沙河口。大连市佳儿萌豆食品有限责任公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在大连的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1、全面负责公司餐品体系整体规划、产品生命周期管理、结合行业趋势,业务目标与用户需求,制定中长期发展规划,搭建完整的产品矩阵 2、统筹公司核心需求调研,竞品分析、迭代规划,数据指标对产品结果、增长、营收、留存负责 3、主导跨部门协同、联动研发、运营、供应链团队推进产品落地、解。

餐饮管理

大连 · 沙河口 5-10年 本科 2次浏览 0人投递
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8K-10K

岗位职责

1、全面负责公司餐品体系整体规划、产品生命周期管理、结合行业趋势,业务目标与用户需求,制定中长期发展规划,搭建完整的产品矩阵 2、统筹公司核心需求调研,竞品分析、迭代规划,数据指标对产品结果、增长、营收、留存负责 3、主导跨部门协同、联动研发、运营、供应链团队推进产品落地、解决业务痛点,流程卡点等问题 4、搭建、培养、管理产品团队,统筹分工,绩效考核打造高效产品团队 5、搭建餐品迭代规划、制定毛利区间 6、建立菜品SOP 7、负责研发团队搭建、培训、定期跟踪餐饮趋势,调研竞品完成滞销品的淘汰更新 8、具有餐饮门店管理经验,熟悉连锁餐饮供应链,了解中央厨房。精通食品安全法的相关法规

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