职位解读

煮粉师傅是遵义市汇川区叁叁砂锅米线店(个体工商户)在遵义汇川区发布的通用岗位，薪资范围3-5K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于遵义汇川区。遵义市汇川区叁叁砂锅米线店(个体工商户)作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在遵义的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：薪资：3. 米线煮制：熟练掌握各类砂锅米线煮制流程，把控火候、煮制时间，保证米线口感劲道、不烂不硬、出品稳定统一。 2. 出餐把控：严格按照门店标准配比汤底、配菜、调料，保证每一碗口味一致、分量标准、颜值整洁。 3. 食材管理：上岗检查当日食材新鲜度、汤品状态，合理使用食材，杜绝。任职要求为：1. 身体健康，持有有效健康证，手脚麻利、反应快，能适应餐饮高峰期节奏。 2. 有砂锅米线、粉面后厨实操经验优先，熟悉汤底熬制、粉面煮制流程。 3. 做事认真负责、稳定性强，服从店长安排，严格按照门店。