质量管理

1、负责监督、验收原辅料验收、入库，生产过程，成品出库等质量管控环节; 2、负责生产过程质量指标监测及异常分析处理工作，车间环境清洁度验证分析工作，确保质量提升: 3、负责食品质量安全管理体系的建立、实施、保持和完善: 4、负责组织质量管理文件、制度、SSOP、技术标准、产品规格书的制定; 5、协助研发制定原辅料标准、产品标准、产品工艺、产品作业指导书、产品品质关键控制点: 负责安排监督虫害控制工作，确保生产环境无虫害污染: 7、负责对因产品质量引起的客诉进行调查，提出处理方案并追踪、解决; 8、实验室检测、化验人员管理及外部送检对接等: 9、负责部门内部人员安排、培训和日常考核管理工作。任职资格: 1、食品科学与工程及相关专业、动物科学及相关专业、生物技术及相关专业: 2、具有5年以上质量部管理经验，3年以上食品工厂质管经验优先考虑: 3、熟悉HACCP、GMP、FSSC22000等相关质量管理体系，具备二方现场审核经验: 4、熟悉食品/饲料国家法律法规标准，了解产品核心指标检测方法; 5、有较强的执行能力，具备较高的团队管理和协调能力，能够高效地管理团队; 6、入职需要提供有效的健康证。