职位解读

门店负责人是广州天颐国际餐饮管理有限公司在广州海珠发布的通用岗位,薪资范围5-8K。该岗位要求3-5年经验、高中学历,工作地点位于广州海珠。广州天颐国际餐饮管理有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在广州的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1. 统筹门店日常运营全流程,涵盖人员排班调度、食材库存管理、成本核算及服务品质实时监督,确保门店高效运转。 2. 结合区域消费特点制定差异化营销方案,主导促销活动执行,通过客流转化与客单价提升实现营收目标。 3. 建立并落地标准化服务体系,定期组织员工技能培训与考核,强化团队服。任职要求为:1. 大专及以上学历,3年以上餐饮门店管理经验,熟悉前厅服务、后厨操作及供应链管理逻辑。 2. 具备较强的成本控制能力,能独立完成门店损益分析并制定优化方案。 3. 拥有优秀的团队领导力与沟通协调能力。

门店负责人

广州 · 海珠 3-5年 高中 9次浏览 0人投递
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5K-8K

岗位职责

1. 统筹门店日常运营全流程,涵盖人员排班调度、食材库存管理、成本核算及服务品质实时监督,确保门店高效运转。 2. 结合区域消费特点制定差异化营销方案,主导促销活动执行,通过客流转化与客单价提升实现营收目标。 3. 建立并落地标准化服务体系,定期组织员工技能培训与考核,强化团队服务意识与操作规范。 4. 负责客诉处理与顾客关系维护,通过问题复盘优化服务流程,提升顾客满意度与复购率。 5. 监控门店各项运营数据(如坪效、损耗率、人效),及时调整运营策略,保障门店盈利水平。

职位要求

1. 大专及以上学历,3年以上餐饮门店管理经验,熟悉前厅服务、后厨操作及供应链管理逻辑。 2. 具备较强的成本控制能力,能独立完成门店损益分析并制定优化方案。 3. 拥有优秀的团队领导力与沟通协调能力,能有效激励员工达成业绩指标。 4. 具备敏锐的市场洞察力,能快速响应消费趋势变化并调整运营策略。 5. 抗压能力强,能妥善处理门店突发状况(如高峰期客流、食材供应问题等)。

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5K-8K