卤味预制菜销售经理

【岗位职责】 1、渠道开发与客户拓展：负责区域内成品卤鹅、即食/半熟卤鹅胚销售渠道开发，重点对接社区卤味店、生鲜超市、宴席服务商、餐饮成品门店、熟食档口及社区团购平台。 2、终端动销与陈列管理：落实终端门店产品陈列优化、试吃推广及促销活动，提升产品动销率；严格把控短保产品效期，及时处理临期产品及退换货问题。 3、批量订单挖掘：深入挖掘本地宴席市场、节庆团购、团餐等批量采购需求，打造区域爆款单品，提升单品出货量。 4、客户维护与复购提升：定期回访合作客户，收集终端反馈，优化供货方案，提升客户复购率及单次采购量。 5、竞品监测与策略建议：收集区域内预制菜、卤味熟食竞品动态（价格、品类、促销方式），定期反馈市场信息，为产品优化及营销策略提供参考。 【任职要求】 1、经验背景：具备1-3年熟食、预制菜、社区生鲜或卤味渠道销售经验，熟悉短保锁鲜产品运营规则及效期管理要点。 2、专业能力：精通终端动销策划、陈列优化及客户精细化维护，能够快速促成终端零售及批量订单成交。 3、资源条件：拥有本地社区商超、熟食档口、宴席供应链或社区团购资源者优先考虑。 4、综合素质：具备较强的沟通亲和力，擅长线下推广与客情维护；抗压能力强，能适应灵活工作时间；可独立跟进订单、库存及效期台账。 5、出差适应：能够根据业务实际需求，接受并适应出差安排。 【福利及工作时间】 购买五险、法定节假日、带薪年假、节日礼品等； 广阔的职业发展空间和晋升机会； 丰富多彩的员工活动和团队文化； 专业的培训和学习机会，助力个人成长； 工作时间9:00-18:00，单休。