职位解读

餐饮门店店长是神山牧场(成都)农业科技有限公司在拉萨城关区发布的通用岗位,薪资范围8-12K。该岗位要求3-5年经验、大专学历,工作地点位于拉萨城关区。神山牧场(成都)农业科技有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在拉萨的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:Base 拉萨 介意勿扰! 门店规模:1500 平米 30+人,统筹前厅/中后厨,对门店营业额及绩效负责,可长期适应拉萨高原工作 1. 经营业绩:承接门店营收、毛利、成本损耗指标,按淡旺季拆解目标,落地绩效考核,复盘经营数据,对整体业绩结果负责。 2. 团队管理:管理30余人全班。任职要求为:1. 有30人以上餐饮门店全团队管理经验,具备一线员工培训实操经验; 2. 懂本地生活线上平台运营,具备线上线下营销活动落地经验; 3. 目标感强,对营业额、绩效结果负责,抗压能力强; 4. 可长期驻。

餐饮门店店长

拉萨 · 城关区 3-5年 大专 4次浏览 0人投递
职位来源:智联招聘 · 查看原职位 ↗
8K-12K

岗位职责

Base 拉萨 介意勿扰! 门店规模:1500 平米 30+人,统筹前厅/中后厨,对门店营业额及绩效负责,可长期适应拉萨高原工作 1. 经营业绩:承接门店营收、毛利、成本损耗指标,按淡旺季拆解目标,落地绩效考核,复盘经营数据,对整体业绩结果负责。 2. 团队管理:管理30余人全班组,合理排班调度;做好员工关怀,化解内部矛盾,管控人员流失,做好人员储备,防范内部管理风险。 3. 岗位培训:独立开展前厅服务、后厨出品、卫生标准全岗位培训,完成新人带教与在岗复训,保障服务与出品标准化落地。 4. 线上线下营销:运营美团、大众点评、抖音本地生活,做好评价维护、线上引流;策划线下门店活动,维护散客、旅游客及老客,拉动到店转化。 5. 门店品控安全:把控出品、服务、食品安全、消防燃气巡检;快速处理客诉及各类突发问题。 6. 汇报协同:按时提交门店周报/日报,对接总部各部门,同步经营、人员、风险事项。

职位要求

1. 有30人以上餐饮门店全团队管理经验,具备一线员工培训实操经验; 2. 懂本地生活线上平台运营,具备线上线下营销活动落地经验; 3. 目标感强,对营业额、绩效结果负责,抗压能力强; 4. 可长期驻拉萨工作,适应高原气候,理解高原用工特点; 5. 善于团队共情,体恤员工,平衡经营目标与团队关怀。 包吃住 10:30-9:30 轮班

还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~

我来分享面试经验
餐饮门店店长
8K-12K