职位解读

农产品采后研发工程师是湖南哈江智能装备有限公司在长沙长沙发布的通用岗位，薪资范围7-10K。该岗位要求1-3年经验、本科学历，工作地点位于长沙长沙。湖南哈江智能装备有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在长沙的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 负责米面粮油、果蔬生鲜采后保鲜、贮藏、商品化处理技术研发，研究降低产品损耗、延长货架期方案； 2. 结合公司智能分选、仓储装备，匹配农产品采后预处理、气调保鲜、冷链配套工艺标准； 3. 开展采后品质检测、老化、霉变、氧化等问题试验，出具技术改善方案、试验报告； 4. 制定农。任职要求为：1. 食品科学与工程、农产品加工及贮藏工程、园艺（采后方向）相关专业； 2. 2年及以上农产品采后保鲜、贮藏技术研发实操经验，熟悉粮油/果蔬采后生理特性； 3. 精通气调仓储、低温保鲜、乙烯调控、抑霉。