职位解读

产地品控（水产方向）-ZP2509021974是京东集团在湛江徐闻县发布的通用岗位，薪资范围12-22K。该岗位要求5-10年经验、大专学历，工作地点位于湛江徐闻县。京东集团作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在湛江的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：及目标 1.监督养殖环境与投入品（饲料.渔药）使用合规性，检查相关记录。 2.监督暂养.冰晕.分选.称重.包装等加工全流程的卫生与操作规范。 3.负责兽药残留（如孔雀石绿.呋喃类）快检的抽样.送检及结果跟踪。 4.检查运输活鲜车辆的供氧.温控系统及清洁卫生，签发出库质检证明。 5。任职要求为：大专及以上学历，水产养殖.海洋科学.食品质量与安全相关专业。 2年以上水产加工厂或规模化养殖基地品控经验，了解水产品常见病害及防治方法。 熟悉水产品鲜活度鉴别方法，了解HACCP体系的基本原理。 有B。