职位解读

厨师是济宁任城区麻小度鲜鱼火锅店(个体工商户)在济宁任城区发布的通用岗位,薪资范围5-7K。该岗位要求1年以下经验、高中学历,并提供底薪5400元+绩效+全勤奖+营业额奖金+年终奖金;综合到手 5500-7000元/月; 2、双节福利,团建活动,大品牌加盟店,稳定有保障,团队氛围好,排班灵活。 3、包吃包住,就近宿舍干净卫生,暖气、空调,月休4天,缴纳意外险。 4、晋升发展:厨师→后厨主管→门店店长→区域督导,能力达标即可涨薪晋升。等福利,工作地点位于济宁任城区。济宁任城区麻小度鲜鱼火锅店(个体工商户)作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在济宁的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求,客观评估自身经验与岗位的匹配度,避免盲目海投。岗位职责包括:1、负责门店各类鱼品原材料处理,独立完成杀鱼、改刀、清洗等前期预处理工作; 2、严格按照门店标准化流程,完成腌鱼、调料配比、煮鱼等制作工序,保障菜品口味统一、出品稳定; 3、配合前厅高峰期出餐节奏,高效完成出餐任务,避免漏单、错单,保障顾客用餐体验; 4、负责岗位区域灶台、厨具、。任职要求为:1、熟练掌握各类鱼类处理流程,能独立快速完成杀鱼、改刀、清洗全套工序,熟悉食材处理卫生标准; 2、手脚麻利、出鱼效率高,严格把控食材新鲜度; 3、服从门店及后厨管理,配合后厨整体运营工作。。

厨师

济宁 · 任城区 1年以下 高中 2次浏览 3天前发布
5K-7K
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岗位职责

1、负责门店各类鱼品原材料处理,独立完成杀鱼、改刀、清洗等前期预处理工作; 2、严格按照门店标准化流程,完成腌鱼、调料配比、煮鱼等制作工序,保障菜品口味统一、出品稳定; 3、配合前厅高峰期出餐节奏,高效完成出餐任务,避免漏单、错单,保障顾客用餐体验; 4、负责岗位区域灶台、厨具、地面的清洁消毒工作,做好后厨环境卫生维护; 5、负责食材分类存放、保鲜保管,定期盘点库存,杜绝食材浪费,及时报备备货需求; 6、配合后厨各岗位协同工作,服从上级工作安排,完成门店交办的其他后厨相关工作。

职位要求

1、熟练掌握各类鱼类处理流程,能独立快速完成杀鱼、改刀、清洗全套工序,熟悉食材处理卫生标准; 2、手脚麻利、出鱼效率高,严格把控食材新鲜度; 3、服从门店及后厨管理,配合后厨整体运营工作。

福利待遇

底薪5400元+绩效+全勤奖+营业额奖金+年终奖金;综合到手 5500-7000元/月; 2、双节福利,团建活动,大品牌加盟店,稳定有保障,团队氛围好,排班灵活。 3、包吃包住,就近宿舍干净卫生,暖气、空调,月休4天,缴纳意外险。 4、晋升发展:厨师→后厨主管→门店店长→区域督导,能力达标即可涨薪晋升。

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5K-7K