职位解读
酒店餐饮经理发展好是晋江市陈埭镇时食乐餐饮店(个体工商户)在泉州晋江市发布的通用岗位,薪资范围8-16K。该岗位要求1-3年经验、中专学历,工作地点位于泉州晋江市。晋江市陈埭镇时食乐餐饮店(个体工商户)作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在泉州的人才需求热度。薪资谈判时,可参考同城市同行业岗位的薪酬区间,结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括:1. 全面统筹门店前厅日常运营管理,搭建并落地标准化服务流程,严格把控餐中服务品质、用餐环境与食品安全合规要求,持续提升顾客到店消费体验。 2. 负责前厅服务团队的招聘带教、排班调度与绩效考核,搭建清晰的人才成长路径,激活团队服务积极性,降低人员流失率。 3. 跟进顾客反馈与客诉。任职要求为:1. 具备2年以上餐饮、酒店行业前厅管理经验,熟悉大众餐饮门店的全流程运营逻辑,有连锁餐饮门店管理经验者优先。 2. 熟知餐饮行业食品安全、服务规范相关要求,具备较强的现场统筹能力与突发问题处置能力,。
酒店餐饮经理发展好
泉州 · 晋江市 1-3年 中专 1次浏览
8K-16K
岗位职责
1. 全面统筹门店前厅日常运营管理,搭建并落地标准化服务流程,严格把控餐中服务品质、用餐环境与食品安全合规要求,持续提升顾客到店消费体验。
2. 负责前厅服务团队的招聘带教、排班调度与绩效考核,搭建清晰的人才成长路径,激活团队服务积极性,降低人员流失率。
3. 跟进顾客反馈与客诉处理,建立客诉快速响应机制,针对性优化服务环节的薄弱点,维护门店口碑与老客粘性。
4. 协同后厨团队做好餐品出餐节奏、新品落地的配合工作,结合门店经营数据制定节假日营销、会员运营方案,助力门店营收稳步增长。
5. 严格管控前厅物料损耗、运营成本,落实消防安全、卫生规范等日常巡检要求,保障门店平稳合规经营。
职位要求
1. 具备2年以上餐饮、酒店行业前厅管理经验,熟悉大众餐饮门店的全流程运营逻辑,有连锁餐饮门店管理经验者优先。
2. 熟知餐饮行业食品安全、服务规范相关要求,具备较强的现场统筹能力与突发问题处置能力,能灵活应对营业高峰的各类现场状况。
3. 具备良好的团队管理能力,擅长员工激励与服务技能带教,能打造凝聚力强、服务标准统一的前厅团队。
4. 具备基础的经营数据敏感度,能结合翻台率、客单价、顾客评价等数据调整运营策略,有成本管控意识。
5. 责任心强,具备较强的沟通协调能力与服务意识,能适应餐饮行业轮班作息。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
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