职位解读

食品设备工程师是湖南聚宝金昊生物科技有限公司在湘潭雨湖区发布的通用岗位,薪资范围5-8K。该岗位要求3-5年经验、大专学历,工作地点位于湘潭雨湖区。湖南聚宝金昊生物科技有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在湘潭的人才需求热度。薪资谈判时,可参考同城市同行业岗位的薪酬区间,结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括:1. 负责食品生产全链路设备(含预处理、加工、包装、杀菌等专用生产设备及公用工程配套设备)的日常运维、故障排查与检修工作,制定设备预防性维护计划并落地执行,保障生产环节连续稳定运行,符合食品安全生产规范要求。 2. 主导生产设备的安装调试、性能验证与验收工作,配合新产线落地的设备。任职要求为:1. 大专及以上学历,机械工程、机电一体化、食品机械、过程装备与控制等相关专业,具备扎实的机械原理、电气控制基础。 2. 拥有3年以上食品制造行业设备运维、技改相关工作经验,熟悉米面制品/食品加工类生。

食品设备工程师

湘潭 · 雨湖区 3-5年 大专 2次浏览
5K-8K

岗位职责

1. 负责食品生产全链路设备(含预处理、加工、包装、杀菌等专用生产设备及公用工程配套设备)的日常运维、故障排查与检修工作,制定设备预防性维护计划并落地执行,保障生产环节连续稳定运行,符合食品安全生产规范要求。 2. 主导生产设备的安装调试、性能验证与验收工作,配合新产线落地的设备选型、技术参数评估,结合食品生产工艺需求提出设备优化、技术改造方案,推动产能提升与生产能耗降低。 3. 建立健全设备全生命周期管理台账,完善设备操作SOP、维护保养规程及安全作业规范,定期组织一线操作人员开展设备使用、日常保养培训,监督规范作业执行,杜绝设备操作安全隐患。 4. 跟踪设备运行数据,定期分析设备故障率、稼动率等核心指标,定位设备运行瓶颈,牵头推进疑难故障的根因分析与闭环解决,持续提升设备综合运行效率。 5. 负责设备备品备件的合理库存规划与申购审核,联动采购环节评估备件质量与供应稳定性,在保障运维需求的前提下控制备件库存成本。

职位要求

1. 大专及以上学历,机械工程、机电一体化、食品机械、过程装备与控制等相关专业,具备扎实的机械原理、电气控制基础。 2. 拥有3年以上食品制造行业设备运维、技改相关工作经验,熟悉米面制品/食品加工类生产设备的结构原理、运行逻辑,掌握食品生产GMP、HACCP等合规体系对设备管理的相关要求。 3. 具备独立处理设备机械、电气常见故障的能力,能看懂机械图纸、电气原理图,持有电工证、焊工证等相关作业资质者优先。 4. 具备设备技改项目落地经验,能够结合生产工艺需求输出设备优化方案,有自动化产线运维、调试经验者优先。 5. 具备较强的现场问题解决能力与跨部门协作意识,工作严谨细致,能够适应食品生产车间的作业环境,抗压能力强。

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