职位解读

饮料品控主任是湖北盼盼食品有限公司在襄阳襄州区发布的通用岗位,薪资范围5-8K。该岗位要求1-3年经验、大专学历,工作地点位于襄阳襄州区。湖北盼盼食品有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在襄阳的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:全面负责饮料生产线现场质量管控,管理在线品控班组,统筹车间 CCP 关键控制点监控(水处理、调配、UHT / 巴氏杀菌、CIP/SIP 清洗、无菌灌装、封口等)。 落实首件确认、定时巡检、半成品取样送检,对在线半成品、包材、车间环境卫生进行监督;发现工艺 / 质量异常,有权叫停产。任职要求为:大专及以上学历,食品科学、食品安全、生物工程、应用化学等相关专业。 3 年以上饮料车间现场品控实操经验,1 年以上现场品控管理经验;PET 热灌装 / 无菌冷灌装经验优先。 熟悉 HACCP食品安全法。

饮料品控主任

襄阳 · 襄州区 1-3年 大专 1次浏览
5K-8K

岗位职责

全面负责饮料生产线现场质量管控,管理在线品控班组,统筹车间 CCP 关键控制点监控(水处理、调配、UHT / 巴氏杀菌、CIP/SIP 清洗、无菌灌装、封口等)。 落实首件确认、定时巡检、半成品取样送检,对在线半成品、包材、车间环境卫生进行监督;发现工艺 / 质量异常,有权叫停产线,隔离不合格批次。 监督车间人员卫生、洁净区管理、工器具消毒,落实 GB14881 规范;组织沉降菌、接触面涂抹等环境微生物监控。 生产现场质量异常处置:沉淀、分层、异物、封口不良、指标漂移等,组织根因分析,输出纠正预防措施并跟踪验证,降低制程不良。 审核现场全部质量记录(CCP、巡检、CIP、首件记录),保证记录真实、完整、可追溯;配合内审、客户审厂、市场监管局现场核查。 现场 QC 团队管理:排班、技能培训、绩效考核,搭建现场品控作业标准。

职位要求

大专及以上学历,食品科学、食品安全、生物工程、应用化学等相关专业。 3 年以上饮料车间现场品控实操经验,1 年以上现场品控管理经验;PET 热灌装 / 无菌冷灌装经验优先。 熟悉 HACCP食品安全法;熟悉饮料工艺,看得懂糖度、pH、酸度、杀菌参数,掌握 CIP 清洗逻辑。 原则性强,敢于坚持质量红线,能快速处置产线突发质量问题;能适应车间环境,接受两班倒、夜班值守。 熟练使用 8D、5Why、鱼骨图等质量工具;持有食品内审员证优先,持有效健康证。

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饮料品控主任
5K-8K