职位解读

商超蔬菜采购经理是浙江天新足超市有限公司在金华义乌市发布的通用岗位,薪资范围8-12K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历,并提供- 薪资面议(行业中上水平+业绩提成+毛利奖励) -单休、节日福利、团队氛围稳定 - 长期稳定岗位,发展空间大等福利,工作地点位于金华义乌市。浙江天新足超市有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在金华的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度,往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度,可作为择业参考。岗位职责包括:1、负责商超门店全品类蔬菜采购工作,包含日常选品、产地比价、市场行情跟进、新品引进、滞销品汰换,保障门店蔬菜品类齐全、新鲜稳定。 2、开发、维护优质蔬菜供应商及产地资源,洽谈供货价格、结算方式、配送时效,优化采购成本,把控蔬菜毛利与门店损耗。 3、根据季节、节假日、市场波动制定蔬。任职要求为:1、3-5年及以上商超、生鲜超市蔬菜采购经验,熟悉本地蔬菜批发市场、产地货源者优先。 2、熟悉蔬菜品类特性、季节行情、损耗管控、毛利核算,懂生鲜门店运营逻辑。 3、具备良好的议价能力、供应商谈判能力、。

商超蔬菜采购经理

金华 · 义乌市 3-5年 学历不限 1次浏览
8K-12K

岗位职责

1、负责商超门店全品类蔬菜采购工作,包含日常选品、产地比价、市场行情跟进、新品引进、滞销品汰换,保障门店蔬菜品类齐全、新鲜稳定。 2、开发、维护优质蔬菜供应商及产地资源,洽谈供货价格、结算方式、配送时效,优化采购成本,把控蔬菜毛利与门店损耗。 3、根据季节、节假日、市场波动制定蔬菜采购计划与促销货品规划,配合门店做引流、爆款、时令蔬菜陈列销售。 4、严格把控蔬菜品质、新鲜度、食品安全,核查货品质量、农残标准,处理货品质量、缺断货、售后异常问题。 5、跟进每日蔬菜销售数据、损耗数据,优化品类结构,降低门店生鲜损耗,提升蔬菜整体销售额与利润。 6、对接四家门店蔬菜供货需求,统筹分配货品、协调库存,保障多门店货品均衡、不断货、不积压。

职位要求

1、3-5年及以上商超、生鲜超市蔬菜采购经验,熟悉本地蔬菜批发市场、产地货源者优先。 2、熟悉蔬菜品类特性、季节行情、损耗管控、毛利核算,懂生鲜门店运营逻辑。 3、具备良好的议价能力、供应商谈判能力、市场洞察力,能根据行情快速调整采购策略。 4、工作细心负责、执行力强,能抗压,接受早市采货、市场比价、临时调货工作。 5、有连锁商超多门店统筹采购经验者优先,可长期稳定任职。

福利待遇

- 薪资面议(行业中上水平+业绩提成+毛利奖励) -单休、节日福利、团队氛围稳定 - 长期稳定岗位,发展空间大

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商超蔬菜采购经理
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