职位解读

工厂食堂大锅菜厨师+包食宿+8小时工作制是山东天厚新材料科技有限公司在菏泽定陶区发布的通用岗位，薪资范围4-6K。该岗位要求经验不限经验、学历不限学历，工作地点位于菏泽定陶区。山东天厚新材料科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在菏泽的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1. 负责工厂食堂日常大锅菜的食材粗加工、切配与烹制工作，严格按照既定餐标与出餐时间完成备餐，保障供餐时段菜品充足、温度适宜。 2. 严格落实食品安全操作规范，做好食材验收、生熟分离、餐用具消毒及操作区域清洁工作，全程把控餐食制作各环节的卫生安全。 3. 配合食堂管理团队完成每日。任职要求为：1. 持有有效健康证，无传染性疾病，具备良好的个人卫生习惯。 2. 掌握大锅菜烹制核心技法，能熟练操作各类大型厨房设备，有工厂食堂、团餐或集体用餐烹制经验者优先。 3. 熟悉食品卫生安全相关管理要求，。