职位解读
采购主管(烘焙设备以及生产物料采购)是浙江柚香谷控股股份有限公司在衢州常山县发布的通用岗位,薪资范围10-15K。该岗位要求5-10年经验、大专学历,工作地点位于衢州常山县。浙江柚香谷控股股份有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在衢州的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:1. 独立完成烘焙/中式糕点产线(麻薯、泡芙、曲奇、香柚酥、青团、月饼、冷冻汤圆七款)从0到1的采购工作,统管设备工程与原辅料包材两条线; 2. 负责设备工程采购,涵盖前段备料、蒸炼、包馅成型、烘烤、挤注成型、馅料炒制、速冻与冷库、包装金检全线设备的选型、比价、合同、验收与整线节。任职要求为:1. 大专及以上学历,食品科学、机械机电、供应链管理专业优先; 2. 6年以上采购经验,其中3年以上在食品、烘焙、速冻、乳品或饮料制造型企业; 3. 必须同时具备两条线的独立操盘经历:完整独立负责过一。
采购主管(烘焙设备以及生产物料采购)
衢州 · 常山县 5-10年 大专 3次浏览
10K-15K
岗位职责
1. 独立完成烘焙/中式糕点产线(麻薯、泡芙、曲奇、香柚酥、青团、月饼、冷冻汤圆七款)从0到1的采购工作,统管设备工程与原辅料包材两条线;
2. 负责设备工程采购,涵盖前段备料、蒸炼、包馅成型、烘烤、挤注成型、馅料炒制、速冻与冷库、包装金检全线设备的选型、比价、合同、验收与整线节拍联调;
3. 负责原辅料与包材采购,包括面粉、糯米粉、糖、油脂、乳品、变性淀粉、馅料、复合膜袋等大宗物料的供应商定点、年度框架谈判与锁价;
4. 负责供应商准入审核、合规索证(SC证照、COA、GB 2760合规核查)、询价台账与供应商库建设。
职位要求
1. 大专及以上学历,食品科学、机械机电、供应链管理专业优先;
2. 6年以上采购经验,其中3年以上在食品、烘焙、速冻、乳品或饮料制造型企业;
3. 必须同时具备两条线的独立操盘经历:完整独立负责过一次食品工厂新建或产线技改的设备采购(选型至验收全流程);独立负责过至少一类大宗原料(面粉/糖/油脂/淀粉)的年度框架谈判;
4. 熟悉GB 2760添加剂品种与限量、SC许可与COA索证,能识别贸易商冒充源头厂,能把模具归属、验收节点、超期赔偿等条款写进合同;
5. 能接受频繁出差与驻厂验机,无食品安全失信记录。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
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10K-15K