职位解读
食堂帮厨(辅工)是黑河中俄口岸跨境物流枢纽股份有限公司在黑河爱辉区发布的通用岗位,薪资范围2-4K。该岗位要求经验不限经验、学历不限学历,工作地点位于黑河爱辉区。黑河中俄口岸跨境物流枢纽股份有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在黑河的人才需求热度。面试准备阶段,建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构,并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括:岗位职责 1. 食材处理:负责蔬菜、肉类的清洗、择拣、浸泡、切配、解冻等前期加工工作,保证食材干净卫生、无杂物、无腐烂。 2. 协助烹饪:配合厨师做好餐前备餐、配菜、传菜、装盘,协助简单蒸煮、焯水、凉菜辅助制作等工作。 3. 餐具清洗消毒:负责碗筷、餐盘、厨具、台面容器的清洗、消。任职要求为:1. 身体健康,持有有效健康证,无传染病、皮肤病。 2.能吃苦耐劳、手脚麻利、干活勤快。 3. 爱干净、讲卫生,熟悉基本厨房卫生常识,做事认真细致。 4. 服从管理、听从安排,有团队意识,工作踏实稳定。
食堂帮厨(辅工)
黑河 · 爱辉区 经验不限 学历不限 5次浏览
2K-4K
岗位职责
岗位职责 1. 食材处理:负责蔬菜、肉类的清洗、择拣、浸泡、切配、解冻等前期加工工作,保证食材干净卫生、无杂物、无腐烂。
2. 协助烹饪:配合厨师做好餐前备餐、配菜、传菜、装盘,协助简单蒸煮、焯水、凉菜辅助制作等工作。
3. 餐具清洗消毒:负责碗筷、餐盘、厨具、台面容器的清洗、消毒、摆放,严格按照食堂卫生标准操作。
4. 环境卫生清洁:每日清洁操作间、洗菜池、地面、排水沟、垃圾桶、收餐区;餐后彻底打扫食堂整体卫生,保持后厨及就餐区整洁干净。
5. 食材整理存放:协助厨师整理库房、冰箱食材,做到生熟分开、分类摆放,及时清理过期、变质食材,节约物料、杜绝浪费。
6. 收餐及收尾工作:负责餐后收台、残羹清理、垃圾分类清运,做好每日后厨收尾、水电、门窗、设备检查。
7. 遵守制度规范:严格遵守食品安全、卫生防疫、消防安全及食堂各项管理制度,服从厨师安排,配合日常工作。
职位要求
1. 身体健康,持有有效健康证,无传染病、皮肤病。
2.能吃苦耐劳、手脚麻利、干活勤快。
3. 爱干净、讲卫生,熟悉基本厨房卫生常识,做事认真细致。
4. 服从管理、听从安排,有团队意识,工作踏实稳定。
5. 无不良嗜好,无违法记录,遵守单位食堂各项规章制度。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
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