职位解读
采购经理（肉制品）是河南起泽商贸有限公司在许昌建安区发布的通用岗位，薪资范围6-9K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于许昌建安区。河南起泽商贸有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在许昌的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1.负责公司冻鲜食材、熟食加工原材料、包装耗材等全品类采购管理； 2.开发、筛选、评估上游供应商，洽谈采购价格、账期、供货协议，建立稳定供货渠道； 3.根据车间生产计划、商超销售订单制定采购计划，合理控制库存，减少货品损耗； 4.把控来料品质，核对检疫、质检资质，不合格原料对接供。任职要求为：1.1年以上食品 / 冻品 / 熟食行业采购管理经验，有完整供应商开发、议价、供应链管理实操； 2. 具备团队管理经验，能统筹采购下单、对账、退换货、品质索赔全流程；； 3. 熟悉河南及周边冻品、熟食。
采购经理（肉制品）
许昌 · 建安区 1-3年 学历不限 1次浏览
6K-9K
岗位职责
1.负责公司冻鲜食材、熟食加工原材料、包装耗材等全品类采购管理；
2.开发、筛选、评估上游供应商，洽谈采购价格、账期、供货协议，建立稳定供货渠道；
3.根据车间生产计划、商超销售订单制定采购计划，合理控制库存，减少货品损耗；
4.把控来料品质，核对检疫、质检资质，不合格原料对接供应商退换、索赔；
5.定期调研食材市场行情，优化采购成本，出具月度采购成本、损耗分析报表；
6.管理采购对账、票据结算，完善供应商档案、报价台账；
7.处理断货、原料涨价、货品变质等供应链突发问题，配合仓库、车间、业务部协同工作；
8.完善采购管理制度、来料验收标准、供应商考核机制。
职位要求
1.1年以上食品 / 冻品 / 熟食行业采购管理经验，有完整供应商开发、议价、供应链管理实操；
2. 具备团队管理经验，能统筹采购下单、对账、退换货、品质索赔全流程；；
3. 熟悉河南及周边冻品、熟食原料产地、批发市场、源头厂家；擅长比价、议价、年度框架合同谈判，能持续优化采购单价，控制采购成本；
4. 熟知食品原料验收标准、冻品温控存储要求、熟食原辅材料食品安全规范，能识别原料变质、临期、品质不达标问题，建立来料检验标准；
5.清楚食品供应商资质要求（营业执照、食品生产许可证、检疫报告、检测报告），严格审核供应商资质，规避食品安全风险。
岗位加分项：
1.自有稳定冻品、熟食原料上游厂家资源；
2.做过熟食加工厂原料采购，熟悉卤制、预制菜原辅材料；
3.有商超配送企业采购管理经验；
4.懂食品行业招投标、批量集采。
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还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
我来分享面试经验采购经理（肉制品）
6K-9K