职位解读

公司食堂主厨是内蒙古新蒙新能源科技有限公司在呼和浩特赛罕发布的通用岗位，薪资范围10-12K。该岗位要求5-10年经验、高中学历，工作地点位于呼和浩特赛罕。内蒙古新蒙新能源科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在呼和浩特的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：1. 负责公司食堂日常三餐的菜品烹制工作，结合员工口味偏好合理搭配荤素营养，把控出餐品质与出餐时效，保障按时开餐。 2. 严格执行食品安全管理规范，落实食材验收、餐食留样、餐具消杀、操作区清洁等全流程卫生要求，杜绝食品安全隐患。 3. 配合后勤管理人员完成食堂食材采购计划提报、库。任职要求为：1. 持有有效期内的健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好，具备强烈的食品安全责任意识。 2. 具备2年以上企业、工厂或规模型食堂主厨工作经验，熟练掌握大锅菜烹制技法，擅长多种家常菜式制作，能适配不同。