职位解读

管培生（白酒研发方向）是湖南零零玖营销管理有限公司北京分公司在衡阳衡阳县发布的通用岗位，薪资范围5-6K。该岗位要求经验不限经验、本科学历，工作地点位于衡阳衡阳县。湖南零零玖营销管理有限公司北京分公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在衡阳的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1. 按照公司白酒研发线管培生培养路径完成定向轮岗，覆盖基酒酿造、酒体设计、品质管控、产品中试、消费者感官测试等核心研发模块，全链路掌握白酒产品从实验室研发到量产落地的完整流程与行业标准。 2. 参与研发团队日常项目执行，协助完成白酒风味物质分析、配方调试优化、酿造工艺参数记录、。任职要求为：1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、发酵工程、酿酒工程等相关专业优先，对白酒行业有浓厚兴趣，认可白酒文化与产品价值。 2. 具备扎实的食品发酵、生物化学相关专业基础，了解酿酒基本原理与食品。