职位解读
调料采购专员是唐山凯歌儿实业有限公司在唐山路北区发布的采购/外贸岗位,薪资范围4-5K。该岗位要求1-3年经验、大专学历,工作地点位于唐山路北区。唐山凯歌儿实业有限公司作为相关企业,其招聘节奏侧面反映该行业在唐山的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度,往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度,可作为择业参考。岗位职责包括:负责餐饮门店全品类调料的采购执行工作,结合门店营业预估、库存周转情况制定科学的采购计划,保障日常后厨用料供应稳定,避免断供或库存积压。 开展调料供应商的开发、评估与动态管理,定期开展市场行情调研,通过商务谈判争取最优采购价格与账期,持续优化采购成本。 严格把控采购调料的品质关,核。任职要求为:具备1年及以上餐饮行业采购相关工作经验,熟悉各类中餐常用调料的品类、品质鉴别标准及市场行情。 掌握采购全流程运作逻辑,具备良好的商务谈判能力与供应商资源整合能力,能独立完成供应商开发与议价工作。 熟悉。
调料采购专员
唐山 · 路北区 1-3年 大专 19次浏览
1个月前发布
4K-5K
企业实名认证
虚假岗位可一键举报
薪资真实分享
岗位职责
负责餐饮门店全品类调料的采购执行工作,结合门店营业预估、库存周转情况制定科学的采购计划,保障日常后厨用料供应稳定,避免断供或库存积压。
开展调料供应商的开发、评估与动态管理,定期开展市场行情调研,通过商务谈判争取最优采购价格与账期,持续优化采购成本。
严格把控采购调料的品质关,核验供应商资质、产品质检报告与到货实物质量,坚决落实食品安全管理规范,杜绝不合格食材入库。
协同仓储、后厨部门完成到货验收、出入库对账工作,定期梳理采购台账,完成采购数据汇总分析,及时调整采购策略适配门店业务变化。
跟踪行业新品调料动态,结合后厨菜品研发需求开展样品测试与引入,助力门店菜品风味迭代。
职位要求
具备1年及以上餐饮行业采购相关工作经验,熟悉各类中餐常用调料的品类、品质鉴别标准及市场行情。
掌握采购全流程运作逻辑,具备良好的商务谈判能力与供应商资源整合能力,能独立完成供应商开发与议价工作。
熟悉食品安全相关法律法规,具备极强的食品安全风险防控意识,工作严谨细致,责任心强。
具备良好的沟通协调能力与成本管控意识,能熟练使用办公软件完成采购台账登记与数据统计。
能适应餐饮行业采购的工作节奏,具备较强的执行力与突发情况应急处理能力。
还没有该企业的面试经验,快来补充第一份面经~
我来分享面试经验调料采购专员
4K-5K