职位解读

食堂帮厨是泉州同欣源新材料科技有限公司在泉州石狮市发布的通用岗位，薪资范围5-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于泉州石狮市。泉州同欣源新材料科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在泉州的人才需求热度。面试准备阶段，建议提前了解该岗位的业务场景与团队结构，并准备与目标行业相关的实操案例。岗位职责包括：工作职责 1、配合主厨完成食材初加工工作，包括蔬果清洗切配、肉类解冻处理、调料提前备置等，严格按照操作规范把控食材处理标准，减少物料损耗。 2、负责后厨操作区、用餐区的环境卫生维护，严格执行食品卫生安全规范，按时完成厨具、餐具的清洗消毒，做好操作台面、储物区域的清洁整理，排查后厨。