职位解读

净菜车间车间主任是新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司在乌鲁木齐头屯河区发布的通用岗位，薪资范围7-9K。该岗位要求3-5年经验、大专学历，工作地点位于乌鲁木齐头屯河区。新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在乌鲁木齐的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：工作职责 1. 全面负责净菜车间的日常生产运营管理，根据订单需求合理排布生产计划，统筹人员、设备、物料调度，保障各品类净菜按时、按质、按量完成加工交付。 2. 严格落实食品安全管理规范，牵头建立并执行车间全流程品控标准，对原料验收、加工切配、消毒包装、仓储出库各环节的卫生与质量进。任职要求为：1. 大专及以上学历，食品工程、农产品加工、企业管理等相关专业优先，持有食品生产管理人员相关培训合格证书者优先。 2. 拥有3年以上生鲜加工、净菜生产或中央厨房车间管理经验，熟悉净菜加工全流程工艺标准。