运营主管（生产工厂）

1. 计划落地与过程跟进：基于集团经营目标，协助分解各单位经营指标，制定可落地计划，跟进各工厂经营计划执行情况，及时上报进度偏差，保障各项运营指标达成； 2. 运营过程管控与异常闭环：负责生产损耗、产能效率、现场合规、作业规范的过程检查；对异常情况进行全程跟进、督办整改、验收闭环； 3. 成本与效率管控：主导降本、降耗、提效、提质的落地举措，跟进各项优化措施的执行情况，反馈执行问题； 4. 制度流程落地督办：协助制定并落地奶粉工厂食品安全、现场管理、标准化作业等各项规章制度，监督各车间、各岗位执行落地情况，纠正不规范操作，推动流程标准化落地； 5.经营分析与决议跟踪：建立运营数据台账，定期输出管理报告，复盘运营问题，制定整改及预防措施，向运营中心总经理汇报整体运营情况；负责会议决议跟踪落实。 6. 跨部门执行协同：对接生产、品控、仓储、设备、采购等部门，跟进日常事项落地、问题对接、事项推进，高效解决日常运营衔接问题，保障工厂运转顺畅； 7. 现场管理与合规保障：常态化落实车间5S、现场目视化、安全生产、食品合规管理，配合各类审核、验厂、稽查工作，提前梳理现场问题，完成整改落地。

（一）学历专业 大专及以上学历，食品、乳品相关专业优先； （二）工作经验 1. 3年以上奶粉工厂生产运营、计划执行相关经验，熟悉奶粉生产现场作业流程； 2.必须具备极强的现场落地、事项跟进、问题闭环、督办执行能力。