职位解读
酒店餐饮总监是电白城市交通建设投资集团有限公司在茂名电白区发布的餐饮/酒店岗位，薪资范围15-20K。该岗位要求5-10年经验、大专学历，工作地点位于茂名电白区。电白城市交通建设投资集团有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在茂名的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：统筹餐饮部全面工作，贯彻国企经营理念，把控服务质量与食品安全，落实成本管控，推动餐饮板块合规运营、提质增效，完成经营指标，树立国企酒店良好形象。 岗位条件： 1.具备8年以上高星级酒店或国际品牌酒店餐饮服务工作经验，3年以上同档星级同岗位工作经验； 2.精通餐饮业务知识，熟练掌握。
酒店餐饮总监
茂名 · 电白区 5-10年 大专 19次浏览
1个月前发布
15K-20K
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岗位职责
统筹餐饮部全面工作，贯彻国企经营理念，把控服务质量与食品安全，落实成本管控，推动餐饮板块合规运营、提质增效，完成经营指标，树立国企酒店良好形象。 岗位条件： 1.具备8年以上高星级酒店或国际品牌酒店餐饮服务工作经验，3年以上同档星级同岗位工作经验；
2.精通餐饮业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理逻辑；
3.熟悉餐饮服务全过程，善于安排各个餐饮操作环节；
4.具备餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品出品标准，擅长控制产品质量和成本消耗。
5.善于调动和管理团队的积极性和工作效率；
6.思想正面，态度积极，政治站位高，作风正派廉洁。 招聘主体： 电白城市交通建设投资集团有限公司旗下子公司广东茂名海景湾大酒店有限公司
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
我来分享面试经验酒店餐饮总监
15K-20K