供应链全盘负责人（包吃包住）

本岗位为工厂供应链全盘统筹岗，侧重生产体系搭建、流程落地、团队搭建与渠道运营，采购工作权重低、无需重点深耕，适配初创小型工厂发展模式 1.结合麻辣烫串串预制菜、速冻串品生产特性，从零搭建工厂全套生产标准、品控标准、生产排期、库存管理、出货履约、售后处理全流程SOP，完善初创工厂供应链运营体系，保障生产、出货、售后高效闭环。 2.根据业务发展需求，独立完成销售团队、供应链运营团队的组建、培训与日常管理，制定团队考核机制，提升团队作业效率与市场开拓能力。 3.依托本地市场资源，主攻长沙及周边餐饮、食材贸易渠道，快速搭建稳定的销售渠道体系，落地渠道维护、客户对接、订单跟进工作，完成公司既定业务目标。 4.统筹工厂生产落地、物料调度、库存管控、物流对接、客诉售后等全链条工作，及时解决初创工厂运营中的各类问题，优化运营成本与交付效率，保障工厂稳定投产运营。 5.跟进长沙本地预制菜、串串食材市场动态，优化产品出货方案与渠道政策，配合公司完成业务迭代与规模扩张。 任职要求（核心画像） 1.有长沙本地预制菜、速冻食品、串串配货工厂或红星/高桥大型食材贸易公司从业经验，熟悉湖南本地食材供应链与市场渠道，可快速落地业务。 2. 精通食品工厂全盘运营，具备从零搭建生产标准、履约及售后体系的能力；擅长销售团队搭建、管理与市场渠道开拓。 3.具备创业型思维，吃苦耐劳、抗压能力强，不适应纯大厂坐班模式；能接受株洲乡镇初创工厂环境，愿意陪同公司共同成长。 4.主打全盘运营、体系搭建、团队管理、渠道开拓，采购能力不作硬性要求。 5.三年以上预制菜、速冻食品工厂供应链全盘管理经验，有本地食材资源者优先；适配度高者，条件可适当放宽，可谈渠道分红。