职位解读
吧台是山东国环瑞通环保科技有限公司在聊城东昌府区发布的通用岗位，薪资范围4-5K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于聊城东昌府区。山东国环瑞通环保科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在聊城的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1. 负责吧台日常运营，包括饮品（咖啡、茶饮、果汁、酒水等）的制作与出品，严格按照标准配方操作，确保口感、品质及摆盘统一。 2. 热情接待吧台顾客，主动介绍特色饮品，根据顾客需求进行推荐，提供专业、周到的服务。 3. 负责吧台收银工作，熟练操作收银系统，准确核对消费金额，按规定收。任职要求为：1. 学历不限。 2. 1年以上餐饮吧台经验。 3. 熟练掌握吧台设备操作，具备基本的酒水知识，有调酒或咖啡拉花技能者优先。 4. 形象气质佳，普通话标准，沟通表达能力强，服务意识好。 5. 持有效健。
吧台
聊城 · 东昌府区 1-3年 学历不限 7次浏览
发布于 1个月前 · 1个月前核实仍在招
4K-5K
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岗位职责
1. 负责吧台日常运营，包括饮品（咖啡、茶饮、果汁、酒水等）的制作与出品，严格按照标准配方操作，确保口感、品质及摆盘统一。
2. 热情接待吧台顾客，主动介绍特色饮品，根据顾客需求进行推荐，提供专业、周到的服务。
3. 负责吧台收银工作，熟练操作收银系统，准确核对消费金额，按规定收款、开具发票或收据，每日营业结束后核对账目，确保单据与现金相符。
4. 负责吧台区域的环境卫生，保持台面整洁有序，及时清理垃圾与水渍，做好杯具、餐具的清洗、消毒及归位。
5. 负责吧台设备（冰箱、制冰机、咖啡机、榨汁机等）的日常检查、清洁与维护，发现故障及时报修。
6. 每日进行酒水、饮料、配料及器具的盘点，做好领用登记，合理控制库存，制定申购计划，避免积压或断货。
7. 严格执行食品安全法规，食材储存遵循"先进先出"原则，及时清理过期或变质原料，杜绝食品安全隐患。
8. 配合厨师长及前厅经理进行饮品新品研发，根据季节变化及顾客反馈优化饮品菜单。
9. 班前做好物料补充、设备检查及卫生准备，班后关闭设备电源，妥善存放剩余原料，完成卫生清洁及交接记录。
10. 完成上级交办的其他工作。
职位要求
1. 学历不限。
2. 1年以上餐饮吧台经验。
3. 熟练掌握吧台设备操作，具备基本的酒水知识，有调酒或咖啡拉花技能者优先。
4. 形象气质佳，普通话标准，沟通表达能力强，服务意识好。
5. 持有效健康证，熟悉食品安全法规及吧台卫生操作规范。
6. 工作细心，责任心强，具备一定的成本控制意识。
7. 能适应轮班制及节假日值班。
8. 有酒店或品牌餐饮吧台经验者优先 。
还没有该企业的面试经验，快来补充第一份面经～
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