食品化验员

1、负责原辅料入库前的抽检工作，并做好《原辅料入库检验报告》； 2、负责对原材料按照取样规则进行取样，确保样品具有代表性，并在取样结束后按照实际情况填写样品取样记录进行样品登记； 3、负责对样品进行妥善保管，按照相关管理要求保留样品，直至本批原材料生产结束； 4、负责对样品进行检验，并根据检验结果出具检验报告单，对于检验不合格的原材料及时进行上报； 5、负责对每个批次的样品检验记录进行整理和妥善保管，建立原材料的检验记录档案； 6、负责保管和维护原材料检验所需的各种仪器，妥善使用检验所需的各种药剂； 7、负责遵照相关要求，妥善处理检验过程中产生的废弃检测药剂及衍生物，妥善处理过期、失效的各种化学药剂，并填写处置记录； 一年以上食品企业化验工作经验，8小时制，包吃住