职位解读

厨师是福建天天源生物科技有限公司在宁德古田县发布的通用岗位，薪资范围7-11K。该岗位要求5-10年经验、学历不限学历，工作地点位于宁德古田县。福建天天源生物科技有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在宁德的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1.精通闽菜、粤菜烹调制作，把控菜品口味、摆盘、出品质量，负责公司日常商务来访接待餐制作。 2.配合研发部门完成菜品研发、试样、调味调试，记录菜品配方、用料、烹饪参数，输出标准化菜品做法。 3.严格遵守食品安全、卫生操作规范，做好厨具、厨房环境卫生消杀，落实厨房 5S 管理。 4。任职要求为：1.年龄 30‑50 岁优先，有多年闽菜、粤菜实操功底，能独立完成宴席、接待套餐，有企业单位 / 工厂商务接待厨师经验优先。 2.持有有效健康证，懂食品安全操作，讲究卫生，厨艺稳定，善于创新，愿意配合。