职位解读

应用工程师|咸味是深圳市圣驼储能技术有限公司在东莞寮步镇发布的通用岗位，薪资范围15-20K。该岗位要求3-5年经验、本科学历，工作地点位于东莞寮步镇。深圳市圣驼储能技术有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在东莞的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：1、遵守国家法规标准，开发热反应香精/复合调味品； 2、负责美拉德热反应的项目，研发以满足项目要求； 3、负责配合销售人员服务市场，了解客户特定需求； 4、协助产品库管理人员，测评和选用合适产品； 5、拟定产品配方单，制定对应工艺等文件，并协助进行小试中试； 6、及时了解掌握相关。任职要求为：1、本科或以上学历，化学、生物、食品等相关专业，具有较灵敏的香气、香味辨别能力较强的描述能力； 2、5年以上肉类热反应香精/复合调味料的研发工作经验和3年以上美拉德热反应的研究经验。熟练掌握酶解和热反。