职位解读

厨师/面点师是乌鲁木齐猫头鹰酒店管理有限公司在乌鲁木齐水磨沟区发布的通用岗位，薪资范围5-8K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于乌鲁木齐水磨沟区。乌鲁木齐猫头鹰酒店管理有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在乌鲁木齐的人才需求热度。薪资谈判时，可参考同城市同行业岗位的薪酬区间，结合个人能力与经验争取合理报价。岗位职责包括：1. 负责酒店餐厅的日常菜品烹饪与面点制作，严格遵循标准化配方与操作流程，确保出品质量稳定。 2. 参与菜单更新与特色菜品研发，结合地域饮食文化与宾客需求优化餐品结构。 3. 严格执行食品安全规范，做好食材存储、加工及厨房卫生管理，杜绝安全隐患。 4. 配合后厨团队完成备餐、出餐。任职要求为：1. 具备2年以上酒店或餐饮行业厨师/面点师工作经验，熟练掌握中式烹饪或面点制作技艺。 2. 熟悉食品安全法律法规及厨房卫生操作规范，持有健康证优先。 3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应轮。