职位解读

酿酒师是米兰国际贸易(烟台)有限公司在烟台福山发布的通用岗位，薪资范围6-10K。该岗位要求经验不限经验、大专学历，工作地点位于烟台福山。米兰国际贸易(烟台)有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在烟台的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：1. 负责果酒、起泡酒、葡萄酒的配方调试与工艺优化，确保产品风味稳定且符合市场需求。 2. 协助完成酿酒原料的筛选、预处理及发酵过程的监控，保障生产环节的合规性与安全性。 3. 记录酿酒过程中的关键数据，参与产品质量检测与风味评估，持续优化生产流程。。任职要求为：1. 食品科学、酿酒工程或相关专业背景，对酒类风味有较强的感知与分析能力。 2. 了解基础酿酒工艺原理，熟悉发酵、调配等核心环节的操作规范。 3.有团队协助工作，简单轻松愉悦，快乐工作享受工作快乐。