职位解读

中餐厅面点师是河南金多银多珠宝有限公司在郑州管城发布的通用岗位，薪资范围5-6K。该岗位要求1-3年经验、学历不限学历，工作地点位于郑州管城。河南金多银多珠宝有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在郑州的人才需求热度。求职者在投递前应结合岗位职责与任职要求，客观评估自身经验与岗位的匹配度，避免盲目海投。岗位职责包括：1. 负责中餐厅各类中式面点（如包子、馒头等）的制作，确保出品符合餐厅品质标准。 2. 严格遵循食品安全规范，做好食材储存、加工及工具清洁，保障操作环境卫生。 3. 配合厨房团队完成备餐计划，根据用餐高峰时段合理调整出餐节奏，确保高效供应。 4. 参与面点新品研发与改良，结合季节。任职要求为：1. 拥有2年以上中餐厅或专业面点房工作经验，熟练掌握各类中式面点制作工艺。 2. 熟悉面点食材特性与配比，能独立完成从揉面、发酵到成型、蒸制/炸制的全流程操作。 3. 具备良好的卫生习惯与食品安全意。