宠物食品研发工程师

岗位JD： 1、产品开发与样品打样:根据研发项目计划，执行产品小试、配方实验、营养验证等工作;操作实验设备完成称料、混合、造粒、烘干等环节;保证样品制作规范、配比准确、过程记录完整。 2、配方改良与原料适配:参与本地原料替代、新原料测试等配方调整项目;协助评估改良后产品在成本、营养、适口性方面的综合表现;协助准备配方、检测、工艺验证等相关技术资料。 3、跨部门协同配合:协同生产、设备、采购、质量、业务等部门，确保业务流程的顺利开展;4、实验与样品管理:负责试验样品的储存、标识、送检、留样等管理;完成实验过程记录表、样品反馈表等文件归档;做好详细的样品规格书，定期更新样品库，确保数据与实物同步； 5、协助管理层进行团队新员工的基础带教与培养。

1、工作经验:3-5年相关食品原料的基础研究及应用相关经验 2、知识技能:熟练掌握分析仪器的使用及数据分析(如质构仪、粘度计、粒度仪、渗透压仪等)，有论文、专利写经验;优秀的论文文献检索及英文文献阅读能力; 3、学历:硕士及以上学历，经验丰富的优秀本科生可适当放宽; 4、专业:食品、检测相关专业; 5、特质:具备良好的逻辑思维能力，较强的计划和执行能 力，做事细心且有耐心; 6、喜欢犬猫等小动物 7、英语、泰语优先