职位解读

凉拌小菜调味师傅是江苏香如食品有限公司在连云港灌南县发布的通用岗位，薪资范围6-8K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历，工作地点位于连云港灌南县。江苏香如食品有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在连云港的人才需求热度。企业在该岗位的招聘活跃度，往往反映其在对应城市与行业的人才需求热度，可作为择业参考。岗位职责包括：岗位一： 调味厨师（凉拌小菜调味师傅） 1、根据产品开发需求，完成香辣凉拌小菜打样调味，调试香辣、麻辣、藤椒、酸辣等风味； 2、负责样品口感、辣度、咸鲜、油香调整，对成品感官口味负责； 3、配合研发工艺员做样品迭代，对比不同配方口味，提供调味优化思路； 4、熟悉香辛料、酱料搭配，。任职要求为：1、有凉菜、酱腌菜、预制凉拌菜实操调味经验； 2、味觉灵敏，懂各种香辣复合调味；不需要精通国标、成本核算； 3、能接受工厂环境，愿意下车间； 4、学历不做硬性要求，看实操手艺。。