职位解读

餐饮主管是山西英莱壳科技股份有限公司在大同平城区发布的通用岗位，薪资范围4-5K。该岗位要求3-5年经验、学历不限学历，工作地点位于大同平城区。山西英莱壳科技股份有限公司作为相关企业，其招聘节奏侧面反映该行业在大同的人才需求热度。关注企业的发展阶段与业务方向，有助于判断该岗位的长期成长空间与稳定性。岗位职责包括：1. 负责餐饮区域的日常运营管理，统筹前厅服务、后厨出品的全流程衔接，确保服务效率与客户满意度。 2. 制定并监督执行餐饮服务标准与卫生规范，定期巡检设备设施与操作流程，保障食品安全与作业安全。 3. 合理排班并分配工作任务，指导团队成员提升服务技能，处理客户投诉与现场突发状况。。任职要求为：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备2年以上餐饮行业管理经验，熟悉前厅服务流程、后厨操作规范及食品安全标准。 3. 拥有较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效激励团队。